Etiket: Köfteci Yusuf eti nereden alıyor

Köfteci Yusuf eti nereden alıyor? Ürünlerimizde kullandığımız özel dana ve kuzu ırklarının %20’si kendi çiftliğimizden, %70’i sözleşmeli çiftçilerden ve profesyonel çiftliklerden, %10’u ise sürekli alım yaptığımız büyük toptancılardan gelmektedir. Köfteci Yusuf günde kaç ton et satıyor? Avrupa’nın en büyük kapasiteli köfte fabrikasına sahip olan Köfteci Yusuf, günde 50 ton et işliyor. Bu etin yarısı yerel olarak yetiştiriliyor. Diğer yarısı ise İznik’ten Balıkesir’e, Eskişehir’den Çanakkale’ye kadar geniş bir bölgede hayvancılık yapan köylüler ve diğer üreticiler tarafından sağlanıyor. Köfteci Yusuf ayda ne kadar kazanıyor? Köfteci Yusuf’ta ortalama aylık ücret Izgaracı’da 2.264 TL, Meydancı’da ise 20 TL civarındadır. Köfteci Yusuf’ın etinde ne çıktı?…